Bolo Com Mousse de Chocolate Branco
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1h50
18 porções
Valor por porção
R$1,69
Valor nutricional
371,09 kcal
Ingredientes
Mousse de chocolate branco
Como Fazer
1. Bata os três primeiros ingredientes em batedeira.
2. Acrescente a farinha de trigo e continue misturando com um fuê.
3. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Forma untada e enfarinhada.
5. Forno médio.
Mousse de chocolate branco
1. Coloque os três primeiros ingredientes no liquidificador e bata.
2. Dilua e hidrate a gelatina.
3. Coloque os ingredientes batidos no liquidificador em vasilha espaçosa.
4. Bata o chantilly com os ingredientes batidos no liquidificador.
5. Acrescente as gelatinas hidratadas e diluídas e continue batendo.
6. Por último coloque o emulsificante, bata e leve à geladeira e, posteriormente recheie seu bolo.
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Dicas
Retirada do site... Arte na Festa. Foi dada no Programa Mulher nota Mil em 07/04/08, na Radio Record. Por... Afonso Carneloz.