Bolo com Açúcar Mascavo e Café

Massa

• 1. Pré-aqueça o forno quente a 200ºC.Unte com manteiga,e polvilhe com farinha em uma fôrma de buraco no meio com 25 cm de diâmetro. Reserve.

• 2. Bata bem na batedeira a manteiga,o açúcar e os ovos até obter um creme leve.

• 3. Junte o café com a baunilha e depois,a farinha com o sal e o fermento.Misture bem.

• 4. Despeje a massa na fôrma e asse por 30 minutos ou até que,ao enfiar um palito no bolo,ele saia limpo.

• 5. Espere esfriar e desenforme.

• 1. Leve ao fogo todos os ingredientes,até dissolver bem,caso haja necessidade pode colocar mais café.

• 2. Coloque ainda quente em cima do bolo desenformado.