Bolo Caipira de Fubá com Goiabada

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo caipira de fubá com goiabada, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo caipira de fubá com goiabada que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h30

16 porções

Valor nutricional

339,40 kcal

Receita enviada por levina pereira de sousa

Em 19/03/2013

Ingredientes

2 xícaras (chá) de goiabada em cubinhos

1 vidro de leite de coco (200 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de fubá

1 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 colheres (sopa) de margarina

4 unidades de ovo

50 gr de queijo ralado

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata a margarina com açúcar até ficar cremosa.
2. Coloca os ovos inteiros e continua batendo.
3. Na sequência, coloca o leite de coco, a farinha de trigo, o fubá, o fermento em pó, o queijo.
4. Coloca a massa em um tabuleiro untado.
5. Passe os cubinhos de goiabada na farinha de trigo espalhando sobre a massa.
6. Leva ao forno pre-aquecido e depois de assado e ainda quente colocar sobre o bolo açúcar e canela.

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