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Bolo amaro de festa

por CyberCook
porções: 18
Peso: 121,94 g *
Preparo: 2h13

Ingredientes

Massa

Recheio

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Bata os ovos na batedeira até que os mesmos dobrem de tamanho. Junte aos poucos o chocolate em pó, o açúcar e o óleo, continue batendo e acrescente a água fervente e a farinha de trigo. Retire da batedeira e misture delicadamente o fermento PÓ ROYAL.
  2. 2.
    Asse em fôrma redonda de 28 cm de diâmetro por aproximadamente 40 minutos. Retire e deixe esfriar, corte ao meio e recheie. Cubra com a cobertura e leve para gelar.
  3. 3.
    Dica: molhe o bolo com suco de maracujá adoçado.

Recheio

  1. Derreta o chocolate e adicione o creme de leite e o suco de maracujá, mexendo sempre até que a mistura fique homogênea, leve para gelar para adquirir consistência.

Cobertura

  1. 1.
    Derreta o chocolate e misture com o creme de leite. Leve para gelar e aplique sobre o bolo.
  2. 2.
    Tempo de preparo:20 minutos.
CyberCook
por   CyberCook

Bolo amaro de festa