Bolo Almofadas Francesas
Ingredientes
Massa
Cobertura
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Como Fazer
Massa
- 1.Bata na batedeira as gemas com o açúcar até aumentar o volume.
- 2.Adicione o amido de milho e bata. Em seguida, acrescente as raspas de limão. Bata até misturar.
- 3.Retire da batedeira e incorpore delicadamente as claras em neve.
- 4.Coloque a massa em uma fôrma untada.
- 5.Leve ao forno médio, pré-aquecido, até que ao enfiar o palito na massa, ele saia limpo.
Cobertura
- Misture bem todos os ingredientes. Despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, logo que tirá-lo do forno.
por karol guther