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Muffins Light de Maçã

lactose glúten vegano

Ingredientes

Aproveite os ingredientes que sobraram (:

Como Fazer

  1. 1.
    Misturar a maçã com o limão.
  2. 2.
    Em outro recipiente peneirar o trigo, fermento, bicarbonato, sal, canela e noz moscada.
  3. 3.
    Numa tigela pequena misturar iogurte, mel, ovo, margarina derretida e raspas da laranja.
  4. 4.
    Despejar aos poucos esse creme sobre a mistura de farinha e misturar até ficar uniforme. Acrescentar as maçãs.
  5. 5.
    Colocar em forminhas untadas para muffins ou empada preenchendo 2/3 da forma e assar em forno quente por 20 minutos.

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DANIELLE REIS MACHADO
por DANIELLE REIS MACHADO
porções 16 porções

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