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Muffins integrais com queijo e espinafre

Muffins integrais com queijo e espinafre

vegetariana
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Muffins integrais com queijo e espinafre

Por cecilia

Preparo

1h8

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Já experimentou essa deliciosa receita de Muffins integrais com queijo e espinafre? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Preaqueça o forno a temperatura média (180°C). Unte uma fôrma de muffin - ou 10 forminhas

  • 2.individuais de empadinha - com manteiga e polvilhe com farinha.

  • 3.Derreta a manteiga numa panelinha. No liquidificador, bata o leite e o espinafre. Junte os

  • 4.ovos e a manteiga derretida e bata novamente. Reserve.

  • 5.Peneire os ingredientes secos (as farinhas, o fermento, o açúcar e o sal) para uma tigela

  • 6.grande. Faça um buraco no centro e despeje a mistura de espinafre. Misture com uma colher

  • 7.até a farinha absorver todo o líquido.

  • 8.4. Coloque 2 colheres (sopa) de massa em cada forminha, salpique os pedaços de queijo, cubra

  • 9.com mais 1 colher de massa e polvilhe com o gergelim preto. Leve ao forno por 20 minutos.

  • 10.5. Retire os muffins da assadeira e coloque sobre uma grade para esfriar. Sirva mornos ou à

  • 11.temperatura ambiente

por Shelly Rodrigues Da Silva

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