Muffins de Banana

1 xícara (chá) de creme de arroz

1/2 xícara (chá) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (chá) de canela-da-china em pó

3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente

1/4 xícara (chá) de leite

2 unidades de ovo

2 unidades de banana nanica maduras e amassadas

1 colher (chá) de manteiga para untar as forminhas

Açúcar para polvilhar a gosto

Canela-da-china em pó para polvilhar a gosto