Livro de Receitas
Crie seu Livro Muffin Integral de Banana
lactose glúten vegano
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque na batedeira o ovo, o açúcar, as bananas, as nozes, o óleo e a baunilha. Bata bem até misturar.
- 2.Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento, a aveia e o bicarbonato. Misture os ingredientes secos e logo em seguida encorpore delicadamente ao líquido que foi batido.
- 3.Logo depois coloque nas forminhas para muffins e leve ao forno a 180º C para assar.
Sua avaliação:
por Allan Vila Espejo
12 porções
Comentários (14)
Rosane Rodrigues
em 05/10/2015
Fiz e ficou uma delícia, todo mundo adorou, só fiz umas adaptações, coloquei um ovo a mais, e piquei umas bananas e coloquei no meio da massa, ficou top!!!
Janaína Siviero Ribeiro
em 08/09/2014
Uma delícia! Fofinho e delicioso!
Luana Lima
em 22/08/2014
Ficou delicioso e foi tão facil que to assustada hahaha So fiquei confusa com alguns detalhes da receita, algumas medidas não me pareceram tão claras e o tempo no forno. Mas como sou iniciante talvez esse tipo se informação ja esteja implícita e eu não to sabendo :P Mas adorei! Vão fundo
Eyre Brasil B. Montevecchi
em 13/02/2014
Pessoal, ainda sou iniciante e algumas coisas não ficaram tão obvias para mim: a banana é caturra e eu devo picá-las ou amassá-las? posso fazer só com farinha normal e ao invés de aveia em flocos, farinha de aveia? Pensei em colocar castanha moída ao invés de nozes...
Olá Eyre! A banana pode ser a da sua preferência, e você pode colocá-las picadas dentro da batedeira. Você pode utilizar somente a farinha normal desde que substitua a quantidade de farinha integral por farinha de trigo convencional. Se você tirar a aveia em flocos e no lugar colocar a farinha de aveia irá perder a textura que os flocos de aveia iriam agregar ao muffin. Com as castanhas moídas ficará igualmente delicioso. Qualquer dúvida entre em contato conosco. Atenciosamente, Equipe Cybercook
Vera Freitas
em 19/01/2014
Saboroso e fica lindo! Continuo batendo palmas para toda equipe . Um ano novo com mais receitas boas .Saúde e Paz para toda equipe. Vera Freitas
REnato
em 17/04/2013
bom
satie suguitani
em 07/06/2012
Ficou muito bom, eu gostei.
mariana
em 09/02/2012
Ficou macio e saboroso! Rápido e fácil de fazer. Não tem erro!!
Maria Inês
em 11/10/2011
Receita realmente muito boa, resultando em muffins super fofinhos e deliciosos!
Flavia Prestes
em 11/05/2011
Excelente receita! Leve, fofinho, é apenas levemente doce, perfeito!