Muffin de Maçã e Aveia

Ingredientes

• 1. Em primeiro lugar, deixe seu forno preaquecido a 210°C.

• 2. Em seguida, use uma tigela para misturar a farinha, o fermento, a aveia e as uvas-passas.

• 3. Separadamente, pegue uma panela e derreta a manteiga, juntando o mel.

• 4. Em outro recipiente, bata os ovos e o iogurte, e também a maçã ralada e a manteiga com mel derretidos.

• 5. Use uma colher grande para misturar, mas com moderação.

• 6. Despeje a massa nas formas untadas (encha ¾ de cada forminha), e leve ao forno médio e deixe assar por uns 25 minutos.

• 7. Use um palito para conferir se o centro da massa está assado.

• 8. Após retirar do forno, aguarde alguns minutos para retirar da forma.