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Muffin de Cenoura, Coco e Nozes Vegano (sem Ovos e sem Leite)

Muffin de Cenoura, Coco e Nozes Vegano (sem Ovos e sem Leite)

vegana
vegetariana
sem lactose
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Muffin de Cenoura, Coco e Nozes Vegano (sem Ovos e sem Leite)

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Muffin de cenoura, coco e nozes vegano (sem ovos e sem leite), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Muffin de cenoura, coco e nozes vegano (sem ovos e sem leite) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:20

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Deixe a farinha de linhaça de molho por 15 minutos com 5 colheres (sopa) de água fria.

  • 2.No liquidificador bater o óleo, as cenouras e a farinha de linhaça com a água já deixada de molho por 15 minutos.

  • 3.Numa tigela misturar todos os outros ingredientes secos.

  • 4.Em seguida coloque essa mistura do liquidificador junto com os secos e por último acrescente as nozes moídas.

  • 5.Coloque forminhas de papel próprias para muffins dentro das forminhas de empada de tamanho médio e coloque a massa.

  • 6.Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Dicas

Crédito da receita: http://www.menuvegano.com.br/article/show/1127/muffins-de-cenoura-coco-e-nozes
silvana silveira

por silvana silveira

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