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Muffins e Brownies

Muffin de Beterraba

Muffin de Beterraba

vegetariana
sem lactose
(0)
Muffin de Beterraba

Por Luís Carlos Pinto

Preparo

50 min

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porções:6

Ingredientes

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Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata tudo no liquidificador. Despeja nas forminhas e leve para assar.

  • 2.Coloquei chocolate granulado, mas é totalmente opcional, poderia ser gotas de chocolate ou cobertura de chocolate.

  • 3.Na verdade coloquei um Crumble (que seria uma farofinha), mas não deu certo pois como a receita tava em gramas e eu não tenho balancinha, fiz a olho e pus muita manteiga, mesmo assim coloquei por cima dos muffins antes de assar.

  • 4.Detalhe: eles não ficaram vermelhos por dentro e sim amarelinhos como bolinhos de cenoura.

por Shelly Rodrigues Da Silva

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