Muffin de Beterraba
vegetariana
sem lactose
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Muffin de beterraba, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Muffin de beterraba que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Luís Carlos Pinto
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50 min
6 porções
Valor por porção
R$0,73
Valor nutricional
232,70 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata tudo no liquidificador. Despeja nas forminhas e leve para assar.
2. Coloquei chocolate granulado, mas é totalmente opcional, poderia ser gotas de chocolate ou cobertura de chocolate.
3. Na verdade coloquei um Crumble (que seria uma farofinha), mas não deu certo pois como a receita tava em gramas e eu não tenho balancinha, fiz a olho e pus muita manteiga, mesmo assim coloquei por cima dos muffins antes de assar.
4. Detalhe: eles não ficaram vermelhos por dentro e sim amarelinhos como bolinhos de cenoura.
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