Muffin de Abóbora com Gengibre

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h0

8 porções

Valor nutricional

323,08 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 14/06/2019

Ingredientes

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de abóbora crua e ralada

200 ml de leite

1 xícara (chá) de açúcar

1/3 xícara (chá) de óleo de soja

1 colher (chá) de gengibre ralado

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador ou no processador de alimentos.
2. Distribua a massa em forminhas individuais e leve para assar à 180ºC por 40 minutos.

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