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Muffin

vegetariana
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Muffin

Por CyberCook

Preparo

1h0

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porções:10

Ingredientes

Cobertura

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Misture todos os ingredientes (menos a uva passa e o fermento), até obter uma mistura homogênea.

  • 2.Acrescente a uva passa e o fermento e misture delicadamente.

  • 3.Coloque em forminhas de empada untadas e enfarinhadas.

  • 4.Leve ao forno (médio) por 20 minutos ou até ao espetar um palito, ele sair seco.

icone panela

Cobertura

  • 1.Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão e cubra os muffins.

  • 2.Salpique com as raspas de limão.

  • 3.Dica : Se preferir, substitua a uva passa por nozes, damasco ou ameixa preta picadinha.

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