Brownies da Martha Stewart

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.

• 2. Unte uma forma. Deixe de lado.

• 3. Na batedeira, bata os ovos em baixa velocidade. Acrescente o óleo e o açúcar, batendo por 10 minutos.

• 4. Enquanto isso, peneire tudo junto: a farinha, o cacau, o fermento em pó e o sal. Aos poucos, adicione a mistura de ovos, batendo apenas para misturar. Acrescente as pecãs e a baunilha.

• 5. Transfira a mistura para forma untada.

• 6. Asse por aproximadamente 35 minutos (até que a massa cresça um pouco).

• 7. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.