Brownie Turbinado da Angel

Massa

• 1. Separe as gemas das claras e bata as claras em neve.

• 2. Reserve.

• 3. Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.

• 4. Aos poucos junte o restante dos ingredientes e continue batendo até formar uma massa homogênea.

• 5. Por fim, misture com uma colher, as claras em neve.

• 6. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.

• 7. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 35 min.

• 1. Coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.

• 2. Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.

• 3. Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará.