Brownie Recheado

Massa

• 1. Misture numa tigela 1 xícara (chá) de leite em pó e 1/2 xícara (chá) de água.

• 2. Reserve 1/3 de xícara (chá) desta mistura em uma tigela e o restante em outra vasilha.

• 3. Em outra tigela, misture 3/4 xícara (chá) de manteiga derretida, 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate, 1/3 xícara (chá) da mistura de leite em pó e água (feita e reservada acima), e mexa até formar uma massa homogênea.

• 4. Coloque metade da massa em uma assadeira retangular (26cm x 17cm), untada e enfarinhada.

• 5. Cubra com plástico e espalhe bem a massa com uma colher, para ficar bem uniforme.

• 6. Asse em forno médio preaquecido a 180°C por 8 minutos.

• 1. Coloque numa panela o restante da mistura de leite em pó e água (reservada acima), 320 g de bala de caramelo picada e leve ao fogo médio até derreter a bala.

• 2. Retire a assadeira com a massa do forno, salpique 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado e coloque o recheio feito acima.

• 3. Cubra com o restante da massa, e com as pontas dos dedos aperte sobre recheio.

• 4. Leve ao forno médio preaquecido a 180°C por mais 18 minutos.

• 5. Retire do forno e deixe esfriar.

• 6. Corte em quadrados e sirva em seguida.