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Brownie Low Carb com Batata Doce

sem lactose·sem glúten·

Porções

12

Peso

75,96 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

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Massa

Como Fazer

Massa

  1. 1.
    Embrulhe as batatas doces em papel alumínio e leve para assar em uma assadeira em forno pré-aquecido a 160˚C por aproximadamente 1h.
  2. 2.
    Retire a polpa das batatas já macias e leve ao processador para bater com a farinha de amêndoas, o óleo de coco, o cacau em pó, o ovo, o adoçante, o extrato de baunilha e a pitada de sal.
  3. 3.
    Processe até obter uma mistura homogênea. Acrescente o bicarbonato de sódio, misture bem e adicione as nozes picadas.
  4. 4.
    Despeje a massa em uma forma de 30 x 10 cm forrada com papel manteiga. Leve ao forno preaquecido a 170˚C por aproximadamente 40 minutos.
  5. 5.
    Basta esperar amornar e servir!
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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