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Brownie de Chocolate Branco

Brownie de Chocolate Branco

vegetariana
(1)
Brownie de Chocolate Branco

Por Camilla Correia

Preparo

1h48

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Brownie de chocolate branco, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Brownie de chocolate branco que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:15

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Em uma panela pequena, coloque a manteiga e leve ao fogo baixo para derreter.

  • 2.Retire do fogo e acrescente metade do chocolate branco, mexendo até derreter completamente.

  • 3.Reserve.

  • 4.Bata bem os ovos com o sal por cerca de 30 segundos.

  • 5.Sem parar de bater, acrescente aos poucos o açúcar e bata por mais 2 a 3 minutos.

  • 6.Junte o chocolate derretido com a manteiga e a farinha, misturando bem.

  • 7.Por último, junte o restante do chocolate branco e as gotas.

  • 8.Despeje numa assadeira quadrada (23 x 23cm), untada com manteiga e com o fundo coberto com papel-manteiga.

  • 9.Asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 35 minutos.

  • 10.Retire do forno, deixe esfriar e corte com o auxílio de um aro redondo (8cm de diâmetro).

  • 11.Sirva em seguida.

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COMENTÁRIOS

Guilherme Coelho

Guilherme Coelho

08/10/2013

Posso utilizar outra marca de chocolate ? E tem como bater à mao ?

CyberCook

CyberCook

08/10/2013

Guilherme, boa tarde! Não há problema quanto à marca, pode utilizar aquela que preferir. Quanto a bater o brownie à mão, também não há restrição, porém os ovos devem ser batidos com a mesma força da batedeira, para que proporcionem o mesmo efeito ao doce. Abraços, Equipe CyberCook