Brownie Caramelado

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de (190ºc).

• 2. Unte levemente uma assadeira de 23cm. Reserve.

• 3. Derreta, em fogo baixo, os confeitinhos com sabor de caramelo, numa panela pequena e pesada, mexendo constantemente. Reserve.

• 4. Junte a farinha, o fermento em pó e o sal numa tigela pequena e misture bem os ingredientes.

• 5. Bata a manteiga e o açúcar numa tigela grande com a batedeira elétrica em velocidade média, raspando os lados da tigela até o prepara ficar leve e fofo.

• 6. Adicione um ovo de cada vez, raspando os lados da tigela e batendo os ingredientes.

• 7. Adicione a baunilha e continue batendo.

• 8. Adicione os pedacinhos de confeitos com sabor de caramelo.

• 9. Adicione a farinha ao preparado e bata em velocidade baixa, raspando os lados da tigela, até que os ingredientes estejam bem integrados.

• 10. Espalhe este preparado por igual na assadeira untada.

• 11. Leve ao forno durante 20 a 25 minutos ou até dourar e solidificar no centro.

• 12. Retire a assadeira do forno e polvilhe com os pedacinhos de chocolate, achatando levemente com uma espátula.

• 13. Opção: crie desenhos de reviravoltas na massa.

• 14. Coloque a assadeira s/grelha, até esfriar.

• 15. Coloque o chocolate em pó numa peneira e polvilhe a massa.

• 16. Dica: quantidades programadas para 16 brownies.