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Bolo Brownie com Biscoito Recheado

Bolo Brownie com Biscoito Recheado

vegetariana
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Bolo Brownie com Biscoito Recheado

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Já experimentou essa deliciosa receita de Bolo Brownie com Biscoito Recheado? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Ingredientes

Cobertura

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Corte em 6 partes os biscoitos e reserve.

  • 2.Bata em creme bem fofo a margarina, o açúcar, a baunilha, o conhaque e um ovo.

  • 3.Junte os ovos restantes, um a um, e bata bem.

  • 4.Peneire juntos os ingredientes secos e acrescente ao creme de margarina, misturando delicadamente com a ajuda de um fouet.

  • 5.Agregue o chocolate e as castanhas à massa.

  • 6.Distribua a massa em uma forma untada e forrada com papel manteiga untado, coloque os biscoitos e afunde-os até que fiquem totalmente cobertos de massa.

  • 7.Asse em forno preaquecido a 170ºC.

icone panela

Cobertura

  • 1.Derreta o chocolate conforme instruções na embalagem.

  • 2.Quando totalmente derretido acrescente o conhaque.

  • 3.Neste ponto ele ficará espesso.

  • 4.Acrescente a glucose e amasse bem até obter uma massa homogênea.

  • 5.Embrulhe em saco plástico e deixe por 2 horas na geladeira.

  • 6.Pegue pequenas porções de pasta e amasse para dar elasticidade e poder modelar.

  • 7.Decore o bolo.

por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

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