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Bolinho de Fubá Frito do Papai

Bolinho de Fubá Frito do Papai

vegetariana
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Bolinho de Fubá Frito do Papai

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Bolinho de fubá frito do papai, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolinho de fubá frito do papai que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:15

Ingredientes

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa tigela funda, peneire o fubá junto com a farinha de trigo e adicione leite fervente.

  • 2.Misture bem com a colher de pau e espere amornar.

  • 3.Acrescente as gemas, a manteiga e uma pitada de sal, batendo bem após cada adição.

  • 4.À parte, bata as claras em neve e incorpore-as à massa, mexendo delicadamente.

  • 5.Aqueça o óleo numa frigideira pequena e funda e frite a massa às colheradas.

  • 6.Frite poucos bolinhos de cada vez.

  • 7.Retire-os com uma escumadeira e deixe escorrer sobre papel absorvente.

  • 8.Deixe amornar e polvilhe com o açúcar misturado com a canela.

  • 9.Sirva em seguida.

Dicas

Rende- 15 bolinhos

Azaléa Capella

por Azaléa Capella

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