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Muffins e Brownies

Bolinho de Baunilha com Mirtilo

Bolinho de Baunilha com Mirtilo

vegetariana

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40 min

12 porções

Valor nutricional

168,36 kcal

Gilda Ferreira Machado

Receita enviada por Gilda Ferreira Machado

Em 13/11/2013

Ingredientes

1 xícara (café) de açúcar de confeiteiro para polvilhar (depois de pronto)

1 xícara (chá) de mirtillo passados em farinha de trigo

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de margarina

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

1/2 xícara (chá) de leite

1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Misturar muito bem os quatro primeiros ingredientes.
2. Acrescentar os outros e misturar bem.
3. Colocar em forminhas de papel e depois dentro de forminhas de empadinha.
4. Levar para assar em forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.
5. Depois de assado e morno polvilhar o açúcar de confeiteiro.
6. Rendimento: 12 delicados e deliciosos bolinhos.

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