Brownie Divino
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1h0
12 porções
Valor nutricional
247,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. No refratário, coloque os ovos e mexa bem com um garfo.
2. Vá colocando cada ingrediente e mexa com o garfo.
3. Deixe para acrescentar o chocolate picado no final, quando a massa já estiver toda homogênea.
4. Espalhe o chocolate em locais alternados.
5. é muito simples; não precisa de batedeira nem fuê.
6. Depois que misturar tudo muito bem, leve para assar no microondas por 6 minutos.
7. Retire e corte em quadradinhos.
8. Polvilhe cacau em pó e sirva com sorvete de creme e calda de sorvete.
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Dicas
Sabe aquele famoso bolo de caneca que faz na própria caneca e mexe com um garfo?! Use a mesma técnica para fazer o Brownie. Mexa tudo na própria vasilha, é super rápido e sem sujeira.
Veja 3 infalíveis que dão o toque mais que especial ao melhor Brownie que já comi:
1ª - Na hora de medir o chocolate em pó faça a substituição de 1/4 da xícara com cacau em pó; ou seja, coloque ¾ de xícara de chocolate em pó e vá acrescentando cacau em pó até atingir 1 xícara de chá.
2ª - Faça um mix de castanhas, em vez de colocar só castanha-do-pará misture em partes iguais amêndoas, castanha-do-pará e nozes.
3ª - Use o chocolate Blend (mistura de meio amargo com ao leite), os pedaços de chocolate não endurecem mesmo depois que o brownie esfria; quando vai comer eles derretem na boca... hummm.... É um saboroso bolo de microondas que fica macio mesmo depois de frio. É simplesmente DIVINO!!!