Cupcakes de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de chantilly
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50 min
24 porções
Valor nutricional
300,32 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Na batedeira bata os ovos com o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
2. Adicione o chocolate, o sal e bata.
3. Misture o iogurte a farinha e por último o fermento.
4. Coloque forminhas de papel nr. 0, próprias para cupcakes, na forma de silicone para cupcakes.
5. Distribua a massa nas forminhas, sem deixar chegar na borda, preencha 3/4 da forma.
6. Leve ao forno médio pré- aquecido, por 20 minutos ou até que enfiar um palito, ele saia limpo.
7. Espere esfriar e retire as forminhas com os cupcakes da forma de silicone.
8. Abra uma tampinha, recheie com um brigadeiro e tampe novamente.
9. Bata o creme tipo chantilly, acrescente o corante, coloque num saco de confeitar com bico pitanga, decore e coloque os confeitos em cima.
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