Cupcake de Prestígio
Massa
Recheio
Massa
1. Primeiro misture o açúcar com a manteiga e bata até formar uma massa cremosa,adicione os ovos e misture por completo.
2. Depois adicione a farinha de trigo e novamente misture bem toda a massa,adicione o chocolate em pó e misture bem para que toda a massa fique marrom.
3. A massa vai ficar pesada, neste momento adicione o leite aos poucos e lentamente.
4. A massa deve ficar cremosa e não muito mole.
5. Bata por 10 minutos até que a mesma fique bem cremosa Uma dica para saber se esta boa e quando forma bolhas na massa ao parar de bater.
6. Coloque um pouco nas forminhas de cupcake e coloque bolinhas de beijinho no meio da massa.(pequeno) preencha mais um pouco e leve ao forno.
Recheio
1. Leve ao fogo a manteiga,100 g de coco ralado e o leite condensado e faça o famoso beijinho.
2. Deixe de 12 a 15 minutos.lembrando que a partir de 12 minutos já está pronto, o restante do tempo é para dourar.
3. Estando pronto agora é decorar com ele frio!
4. Com o doce de leite misture um pouco de chocolate em pó e coco ralado coloque no saco de confeiteiro e aplique em cima do cupcake..
5. Espero que gostem!
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Dicas
Quando morde sai docinho de coco! ótimo para festas e reuniões de bate papo!