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Cupcake de Nozes com Doce de Leite

Porções

14

Peso

131,46 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Preaqueça o forno a 180ºC.
  2. 2.
    Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o fermento. Reserve.
  3. 3.
    Na batedeira, em velocidade média/alta, bata a margarina e o açúcar até que vire um creme fofo e esbranquiçado.
  4. 4.
    Acrescente os ovos, um a um, e bata bem.
  5. 5.
    Junte a baunilha.
  6. 6.
    Reduza a velocidade da batedeira e adicione a farinha, intercalando com o leite, em 3 vezes, batendo apenas até incorporar os ingredientes.
  7. 7.
    Desligue a batedeira e misture as nozes.
  8. 8.
    Divida a massa nas forminhas.
  9. 9.
    Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  10. 10.
    Deixe esfriar completamente.
  11. 11.
    Faça a cobertura do cupcake com o doce de leite, espalhando-o sobre o bolinho com a ajuda de uma espátula ou usando saco e bico de confeiteiro.
  12. 12.
    Decore com nozes moídas e em pedaços.

Cobertura

  1. 1.
    Misture o doce de leite com as nozes moídas.
  2. 2.
    Utilize as nozes partidas para decoração
CyberCook
por   CyberCook

Cupcake de Nozes com Doce de Leite