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Cupcake de milho com cobertura de creme de goiabada

Receita indicada por Yoki

Porções

14

Peso

118,61 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Massa

Cobertura

Como Fazer

Massa

  1. Na batedeira, bata os ovos, a margarina e o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo, a farinha de milho, o sal e o leite. Bata novamente, até obter uma massa homogênea. Desligue a batedeira e misture o fermento. Coloque em forminhas de alumínio untadas e polvilhadas. Asse em forno a 200 °C por aproximadamente 45 minutos, ou até que, ao perfurar com um palito, este saia limpo.

Cobertura

  1. Bata no liquidificador a goiabada e o creme de leite, até obter um creme e com a ajuda de um saco de confeitar, recheie e cubra os cupcakes com a cobertura.
CyberCook
por   CyberCook

Cupcake de milho com cobertura de creme de goiabada