Cupcake de Chocolate Festeiro

Ingredientes

• 1. Faça o bolo com a mistura, os ovos e o leite.

• 2. Deixe a massa bem cremosa; não coloque muito leite, senão o bolo não fica fofo.

• 3. Com uma colher coloque nas forminhas de papel.

• 4. Acomode as forminhas em forma própria para cupcake, quindim ou empada.

• 5. Coloque massa até metade da forminha, senão pode transbordar.

• 6. Leve ao forno pré-aquecido em 180ºC por 10 a 15 minutos.

• 7. Cobertura:

• 8. Derreta o chocolate e misture com o doce de leite quando estiver morno.

• 9. Deixe esfriar na geladeira, sem endurecer demais.

• 10. Coloque em um saco de confeitar e cubra os cupcakes.

• 11. Esse recheio endurece no final; não escorre e dura bem na mesa em dias quentes.

• 12. Salpique confetes de chocolate ou granulados coloridos.