Cupcake de Chocolate com Recheio e Cobertura de Doce de Leite

Ingredientes

• 1. Bata os ingredientes líquidos no liquidificador por 5 minutos, em velocidade média.

• 2. Enquanto bate, peneire os ingredientes secos e coloque em uma bacia plástica.

• 3. Junte os ingredientes líquidos e mexa com um fuê, de baixo para cima.

• 4. Coloque em forminhas de cupcake de papel tamanho padrão, dentro da forma de alumínio própria.

• 5. Leve para assar em forno preaquecido em 200ºC por 20 minutos.

• 6. Depois de assados, retire de imediato das formas de alumínio e deixe esfriar bem.

• 1. Junte os ingredientes e misture bem com uma colher.

• 2. Leve para gelar por 1 hora.

• 3. Faça uma pequena cavidade em cada cupcake e retire o miolo.

• 4. Recheie com o doce que está na geladeira com bico pitanga.