Cupcake de Cenoura
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1h5
12 porções
Valor nutricional
296,95 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Ralar as cenouras e bater no liquidificador com os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea.
2. Peneirar a farinha e o açúcar em uma tigela e adicionar a massa de cenoura, ovos e óleo.
3. Misturar bem com a espatula e adicionar o fermento.
4. Na assadeira de muffin colocar as forminhas de papel e preencher com o saco de confeitar dois terços da forminha.
5. Levar ao forno, em pré-aquecido em 180°, por aproximadamente 15 minutos.
6. Após assados retirar as forminha de papel da assadeira e deixar esfriar sobre um pano de prato ou toalha.
7. Cobrir com glace depois de pronto.
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