Cupcake de Cappuccino

Ingredientes

• 1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento.

• 2. Acrescente o fermento e mexa com uma colher até incorporar bem à massa.

• 3. Despeje um pouco da massa nas forminhas (1/4 da forminha).

• 4. Coloque um pedacinho de chocolate no centro ou uma colher (chá) de doce de leite.

• 5. Cubra com massa até um pouco mais da metade da forma.

• 6. Distribua as forminhas em uma forma retangular e leve ao forno (260ºC) por 20 minutos, aproximadamente.

• 7. Retire do forno e deixe esfriar.

• 8. Cubra com calda de chocolate, ou cobertura de sua preferência.

• 9. Também pode ser sem cobertura.