Cupcake com Creme de Avelã

Massa

• 1. Massa: bata na batedeira; em velocidade média, a manteiga com o açúcar.

• 2. Quando a mistura estiver cremosa, adicione os ovos, um a um, e continue batendo.

• 3. Acrescente os demais ingredientes e bata bem para homogeneizar a massa.

• 4. A seguir, adicione o fermento e misture.

• 5. Despeje a mistura nas formas até atingir 1/3 da altura.

• 6. Coloque 2 colheres (chá) de creme de avelã.

• 7. Cubra com mais massa até 2/3 da altura das formas.

• 8. Leve os bolinhos no forno pré-aqueci-dos e asse por cerca de 25 minutos.

• 9. Retire as forminhas da forma de alumínio e deixe os bolinhos sobre uma grelha para que não fiquem úmidos.

• 10. Cobertura: com os bolinhos em temperatura ambiente, comece a enfeitá-los.

• 11. Primeiro, coloque um pouco de creme de avelã com o saco de confeitar.

• 12. Por fim, polvilhe os confeitos de chocolate preto e branco ao leite em todos os bolinhos.