Cup Cake de Chocolate

Name: Cup Cake de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Chocolate em pó 1 xícara (chá); Açúcar 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 3 xícaras (chá); Ovo 2 unidades; Leite 1 xícara (chá); Óleo de canola 3/4 xícara (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Chocolate meio amargo 300 gramas; Creme de Leite 150 gramas

vegetariana

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45 min

8 porções

Valor nutricional

791,77 kcal

Receita enviada por Luciano sigoli

Em 23/06/2010

Ingredientes

1 xícara (chá) de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

3/4 xícara (chá) de óleo de canola

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

300 gr de chocolate meio amargo

150 gr de creme de leite sem soro

Como Fazer

1. Preparo da massa
2. Misture os secos numa tijela grande e os líquidos e os ovos em outra.
3. Junte as duas misturas, mexendo bem com uma colher de pau.
4. Disponha a massa em forminhas especiais para enfornar e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10
5. minutos ou até ficarem bem assados (teste com um palito de dente).
6. Preparo da cobertura:
7. Derreta o chocolate e misture com o creme de leite até obter uma mistura homogênea. Use para confeitar
8. quando os bolinhos estiverem frios e, se quiser, decore com confeitos variados.

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