Cake Família

Bolo Branco

• 1. Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar e reserve.

• 2. Em outra tigela, bata o ovo com um batedor.

• 3. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha.

• 4. Despeje sobre os ingredientes secos.

• 5. Misture bem.

• 6. Asse em uma forma redonda pequena untada com óleo e forrada com papel manteiga, em forno pré-aquecido (180ºC) por 20 minutos.

• 7. Quando estiver frio, corte o bolo na metade e reserve.

• 8. Bolo de chocolate - Repita a mesma operação, adicionando o chocolate em pó aos ingredientes secos.

• 1. Coloque em uma panela 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 colher (sobremesa) de amido de milho e o coco em flocos.

• 2. Cozinhe até engrossar bem e reserve.

• 3. Em outra panela, cozinhe 1 lata de leite condensado, 1 lata de leite, 1 colher (sopa) de margarina, 1 colher (sobremesa) de amido de milho e o chocolate em pó.

• 4. Cozinhe até engrossar bem e reserve.

• 1. Bata o chantilly, bem gelado, até formar picos firmes.