Cupcake de Chocolate

Massa

• 1. Misture a margarina com o açúcar, os ovos, sal.

• 2. Peneire a farinha de trigo com o fermento e acrescente a mistura batida, alternando com o suco de limão misturado com água.

• 3. Coloque a massa nas forminhas, até a metade.

• 4. E leve para assar em forno médio (180°c) por aproximadamente 30 minutos.

• 1. Ferva o leite com o chocolate.

• 2. Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, o açúcar mascavo e a essência de baunilha.

• 3. Sem parar de bater, acrescente os ovos um a um.

• 4. Acrescente a farinha e o fermento alternando com o leite fervido com chocolate.

• 5. Desligue a batedeira e acrescente as cerejas picadas.

• 1. Bata o creme de leite com o açúcar até ficar na consistência de chantilly.

• 1. Faça um pequeno buraco no centro do cupcake e coloque um pouco do recheio.

• 2. Decore com o chantilly e 1 cereja.

• 3. Sirva em seguida!.