Cupcake de Baunilha

Massa

• 1. Na batedeira, em velocidade alta, bata a manteiga com o açúcar por 5 minutos.

• 2. Adicione os ovos, um a um, batendo bem sempre após cada adição.

• 3. Acrescente a essência de baunilha.

• 4. Adicionar a farinha, o bicarbonato e o fermento, alternando com o leite.

• 5. Encha as forminhas até 3/4 de sua capacidade e leve ao forno pré-aquecido a 180ºc por 20 a 25 minutos.

• 1. Pique os chocolates e coloque em um refratário juntamente com o creme de leite.

• 2. Leve para derreter em banho-maria ou no microondas, em potência alta, de 30 em 30 segundos, até ficar uma mistura homogênea.

• 3. Leve em geladeira até endurecer, coloque no saco de confeitar com o bico de sua preferência e cobrir os bolinhos.