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Cobertura de Bolo

sem lactose·sem glúten·

Esta é uma cobertura de bolo de festa. Um glacê muito simples de preparar e que dá um ótimo resultado!

Porções

4

Peso

163,13 g*

Preparo

0h15

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Misture as claras de ovo com o açúcar.
  2. 2.
    Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos.
  3. 3.
    Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.
  4. 4.
    Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.
Elza T.Ap.Alquaz
por   Elza T.Ap.Alquaz
Prato para refeições

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