Cobertura de Bolo
vegetariana
sem glúten
sem lactose
Esta é uma cobertura de bolo de festa. Um glacê muito simples de preparar e que dá um ótimo resultado!
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15 min
4 porções
Valor por porção
R$1,84
Valor nutricional
427,36 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as claras de ovo com o açúcar.
2. Leve ao fogo em banho-maria para esquentar por cerca de 10 minutos.
3. Coloque a mistura aquecida na batedeira e bata em alta velocidade, juntamente com a essência de sua preferência, até ficar bem firme e cremosa.
4. Dica: se preferir, substitua a essência por um pouco de suco de frutas, como limão, abacaxi etc.
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