Broa de Frutas da Vovó

Ingredientes

• 1. Pré-aqueça o forno a 200°c.

• 2. Unte uma forma de pão.

• 3. Em uma tigela grande, amasse as bananas e misture o açúcar, o iogurte, o óleo, a baunilha, o ovo e mexa bem até que esteja totalmente incorporado.

• 4. Adicione as farinhas, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal e o cacau.

• 5. Misture até que tudo esteja completamente integrado.

• 6. Coloque os pedaços de chocolate, as frutas, as nozes e, em seguida, ponha a massa na forma preparada.

• 7. Leve ao forno por 1 hora e 15 minutos, ou até que um palito ou uma faca inserida no centro saia limpo.

• 8. Deixe descansar por alguns minutos antes de comer.