Torta de Banana Caramelada Fácil

1. 1.
   Na batedeira ou liquidificador coloque os ovos e o açúcar e bata até ficar homogêneo.
2. 2.
   Acrescente a margarina e bata novamente.
3. 3.
   Vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo e o leite.
4. 4.
   Bata por aproximadamente 3 minutos, então acrescente o fermento, batendo só até incorporá-lo à massa.
5. 5.
   Despeje a massa na assadeira sobre as bananas.
6. 6.
   Asse, em forno preaquecido, até dourar, aproximadamente 40 minutos.
7. 7.
   Assim que desligar o forno, retire a assadeira e vire a torta sobre um tabuleiro.
8. 8.
   Use para esta receita uma forma de aproximadamente 20 x 35 cm.

Cobertura

1. 1.
   Derreta o açúcar em uma panela até formar um caramelo.
2. 2.
   Espalhe sobre o fundo da assadeira.
3. 3.
   Corte as bananas em fatias (aproximadamente 4 fatias cada).
4. 4.
   Disponha as bananas sobre o caramelo e reserve.