Name: Bombocado de Fubá
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Açúcar 3 xícaras (chá); Leite 2 xícaras (chá); Leite de Coco 400 mililitros; Manteiga 1 colher (sopa); Fubá 2 colheres (sopa); Farinha de trigo 2 colheres (sopa); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Ovo 4 unidades; Manteiga a gosto; Farinha de trigo a gosto

1. Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador até ficar liso.

2. Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

3. Leve ao forno preaquecido a 180 ºC, temperatura média, por cerca de 30 minutos.

Bombocado de Fubá

Ingredientes

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