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Bolo Vale Tudo

Porções

24

Peso

63,33 g*

Preparo

0h58

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Numa batedeira, bata bem a margarina com o açúcar e as gemas.
  2. 2.
    Junte a farinha e o leite aos poucos, intercalando-os.
  3. 3.
    Bata até formar uma massa homogênea.
  4. 4.
    Acrescente a baunilha e o fermento em pó.
  5. 5.
    Por último, misture delicadamente as claras em neve.
  6. 6.
    Coloque em assadeira untada e polvilhada.
  7. 7.
    Leve ao forno médio (180ºc), pré-aquecido, até assar.

Variações

  1. 1.
    Bolo de laranja - substitua 1 xícara de farinha de trigo por 1 de amido de milho, a xícara de leite por 1 xícara (chá) de suco de laranja e a colher de baunilha por 1 colher (chá) de raspa de casca de laranja.
  2. 2.
    Bolo de fubá - substitua 1 xícara de farinha de trigo 1 de fubá, a xícara de leite por 1 xícara (chá) leite de côco e a baunilha por erva-doce.
  3. 3.
    Bolo de chocolate - substitua 1 xícara de farinha de trigo por 1 de amido de milho e acrescente 3 colheres (sopa) de chocolate em pó. Se quiser, substitua também 1/2 xícara do leite por 1/2 de café.
  4. 4.
    Bolo formigueiro - acrescente 4 colheres (sopa) de chocolate granulado (antes das claras em neve).
Eunice Maria C. de Camargo
por   Eunice Maria C. de Camargo
Prato para refeições

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