Bolo sem Lactose de Chocolate

1.

Misture uma colher de farinha com uma colher de cacau. Unte uma fôrma redonda com óleo e polvilhe a mistura de farinha e cacau. Preaqueça o forno a 180 ºC.

2.

Peneire a farinha. Numa outra tigela coloque o açúcar e o cacau em pó peneirados. Junte os ovos e o óleo, bata bem com um batedor de arame até ficar homogêneo.

3.

Adicione aos poucos a farinha e a água, alternando e misturando bem entre um e outro. Acrescente o fermento e misture.

4.

Despeje a massa na fôrma untada e leve ao forno para assar até ficar dourado e assado, cerca de 35 minutos.