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Bolo Rápido de Laranja

Porções

15

Peso

98,80 g*

Preparo

0h35

Ingredientes

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Cobertura

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento e a farinha.
  2. 2.
    Bata bem e transfira para uma tigela.
  3. 3.
    Acrescente o fer mento e a farinha.
  4. 4.
    Misture e despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  5. 5.
    Asse até dourar.
  6. 6.
    Para a cobertura, misture a água com o açúcar e leve ao fogo até formar uma calda em ponto de fio grosso.
  7. 7.
    Ponha no liquidificador o chocolate e a manteiga.
  8. 8.
    Batendo na velocidade baixa despeje, a calda quente, em fio.
  9. 9.
    Bata até ficar uma mistura lisa.
  10. 10.
    Deixe amornar e, com uma faca, cubra o bolo.
  11. 11.
    Dica: não deixe a cobertura esfriar demais antes de espalhar com a faca.
Ana Jacqueline Bastos
por   Ana Jacqueline Bastos
Prato para refeições

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