Bolo Dourado

Ingredientes

Açúcar 600 gramas
Manteiga 200 gramas
Ovo 3 unidades
Gema de ovo 9 unidades
Farinha de trigo 300 gramas
Leite de Coco 1 1/2 vidros

Caramelo

Açúcar Granulado 1 xícara (chá)
água 1/2 xícara (chá)

Como Fazer

• 1.Bata bem o açúcar com manteiga ou margarina.

• 2.A seguir,junte os ovos e as gemas, uma a uma batendo tudo até dar liga.

• 3.Retire de batedeira, acrescente a farinha e o leite de coco, mexendo sem bater, até obter uma massa homogênea.

• 4.Caramelize uma forma de buraco no meio,coloque a massa e leve para assar no forno com calor moderado.

Caramelo

• 1.Ferva o açúcar com a água até chegar ao ponto de caramelo.