Bolo de Melado

vegetariana

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

1h3

12 porções

Valor nutricional

247,08 kcal

Receita enviada por miriam aleixo de castro

Em 18/06/2007

Ingredientes

1/4 xícara (chá) de manteiga

1/3 xícara (chá) de açúcar

2 unidades de ovo com clara e gema separadas

1 xícara (chá) de melado de cana de cana

1 xícara (chá) de leite

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Como Fazer

1. Bata manteiga e açucar até ficar bem misturado.
2. Bata claras em neve, junte gemas e misture com manteiga.
3. Acrescente melado, misture e junte leite aos poucos, alternando com farinha de trigo e fermento.
4. Assar em forma buraco no meio, untada com manteiga.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

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