Bolo de Maçãs e Canela

vegetariana

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bolo de maçãs e canela, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bolo de maçãs e canela que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h12

14 porções

Valor nutricional

330,08 kcal

Receita enviada por Ligia Rodrigues Moreira Funchal

Em 19/03/2008

Ingredientes

4 unidades de ovo

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

200 gr de manteiga ou margarina

1 colher (sopa) de canela-da-china em pó

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

200 gr de uva passa branca

100 gr de nozes (opcional)

Como Fazer

1. Bater as claras em neve e reservar.
2. Bater o açúcar com as gemas e a manteiga até ficar fofo e esbranquiçado, juntar a farinha de trigo e a canela.
3. Desligar a batedeira e acrescentar as maçãs raladas, as uvas, as nozes, o fermento em pó e as claras em neve.
4. Levar ao forno pré aquecido por 40 minutos.
5. Forma untada e enfarinhada.

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