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Bolo de Maçã Com Castanha-do-Pará

sem lactose·

Porções

20

Peso

66,18 g*

Preparo

1h26

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    No liquidificador, bata três maças, o óleo, os ovos, o sal, as castanhas e parte do açucar(reservando duas colheres de sopa).
  2. 2.
    Despeje numa tigela e acrescente a aveia, a farinha de trigo e a outra maça, descascada e cortada em cubos finos.
  3. 3.
    Misture até obter uma massa espessa.
  4. 4.
    Junte meia colher de canela e o fermento, formando uma massa fina.
  5. 5.
    unte uma fôrma com óleo e coloque a massa.
  6. 6.
    misture o restante do açucar e da canela e polvilhe por sobre a massa do bolo ainda crua, para formar uma crosta fina.
  7. 7.
    asse em forno preaquecido em temperatura moderada durante 30 a 35 minutos.
  8. 8.
    Desenforme e enfeite com ameixas e lascas de casca de limão.
maria luisa silva moreira
por   maria luisa silva moreira
Prato para refeições

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