Bolo de Fubá com Baunilha e Coco

Ingredientes

• 1. Bata o leite quente, o óleo e os ovos no liquidificador.

• 2. Acrescente o açucar, a farinha, o fubá, o sal, a essência de baunilha e o coco, e bata novamente até ficar uma massa homogênia.

• 3. Adicione o fermento, e bata no liquidificador.

• 4. Com o forno já pré-aquecido, coloque o bolo em uma forma untada com óleo e farinha, e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos.