Bolo de Fubá

Name: Bolo de Fubá
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: Fubá 2 xícaras (chá); Farinha de trigo 1 xícara (chá); Óleo de soja 1 xícara (chá); Leite 2 xícaras (chá); Açúcar 1 1/2 xícaras (chá); Ovo 3 unidades; Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Manteiga a gosto; Farinha de trigo a gosto

vegetariana

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15 min

10 porções

Valor nutricional

504,54 kcal

Receita enviada por ELLEN MARCOS

Em 14/04/2008

Ingredientes

2 xícaras (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de óleo de soja

2 xícaras (chá) de leite

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar

3 unidades de ovo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Manteiga para untar a gosto

Farinha de trigo para polvilhar a gosto

Como Fazer

1. Preaqueça o forno a 180 ºC, temperatura média. Bata tudo no liquidificador. Por último acrescente o fermento.
2. Unte uma assadeira grande com buraco no meio. Polvilhe com farinha de trigo. Despeje a massa.
3. Leve ao forno por cerca de 20 minutos. Retire do forno, deixe amornar. Desenforme e sirva a seguir.

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